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家常减肥甜品-无糖无油全麦面包做法,减肥甜品-无糖无油全麦面包食谱与做法

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减肥甜品-无糖无油全麦面包的做法步骤图

减脂加爆痘期间的我啊~ 要远离奶油和糖是多么痛苦的事情,只能自力更生了

用料  

全麦 120克
鲜奶 100ml左右
鸡蛋 1只
葡萄干 5g
杏仁 3g
酵母 3g
一双小手
社会盐 我用了小调料勺的三分之二量

减肥甜品-无糖无油全麦面包的做法  

  1. 混合全麦粉和酵母粉,过筛放好

  2. 牛奶鸡蛋葡萄干杏仁盐混合,搅搅搅

  3. 液体们加入面粉中混合

  4. 和成光滑面团,室温甩那里两小时

  5. 筷子戳个洞,不马上回弹,再把面团翻个面放1~2小时,随你时间宽裕程度

  6. 拍拍可爱的小面团,稍微排个气,切两份,压的平一点点,反正烤的时候也会胖起来

  7. 烤箱预热200度,放进去烤 我的小烤箱半个小时👌,就是那种最低级的小烤箱哦

小贴士

1.揉面的时候不要扯断,来回翻转折叠就得啦。2.这个面包烤出来,外酥内软,没加糖,但是偶尔吃到葡萄干,混着咸味面包会有口感上迸发的惊喜。葡萄干和杏仁啥的,看着加呗,感觉腰果啥的加进去也会好吃。3.用鲜奶是因为我长痘,普通牛奶也得的

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