家常椰浆餐包（一次发酵）做法，椰浆餐包（一次发酵）食谱与做法

一次发酵省时省力，适合上班族。用椰浆和面烤的面包很香哦！😋

用料  

椰浆餐包（一次发酵）的做法  

1. 除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段，加入黄油继续揉至较薄的手套膜。面团从中间切开，揉搓成长条。（椰浆用量根据面粉吸水率不同而调整）

2. 把面团16等分，每个面团45克左右。

3. 滚圆放至烤盘上，温度37度湿度75％环境下发酵至两倍大。

4. 发酵好的面团表面刷椰浆撒椰蓉。

5. 烤箱提前预热，180度20分钟，中途上色盖锡纸。

6. 时间到从烤箱中取出，晾网上晾凉。

7. 椰香浓郁。