分量：8个
用料
| 老面86k | |
| 水15高粉24 | 鲜酵母0.3 糖适量 |
| 主面团1090 | |
| 牛奶130 | 枫糖14 炼乳12 |
| 奶粉12 | 高粉170 低粉30 |
| 鲜酵母7 水10 | 盐2.5 黄油18 |
| 墨西哥酱355k | |
| 黄油20 糖粉20 | 鸡蛋20 低粉20 |
| 奶粉5 | 盐1.3 |
超软墨西哥原味面包的做法
上下火180度 中层烘烤20m (上色后盖锡纸)
小贴士
1176+355=1531➗8=190k/个
家常超软墨西哥原味面包做法，超软墨西哥原味面包食谱与做法
味美阁
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