为了养老面，又不想浪费面团，湿答答过度发酵的全麦老面用来做披萨正合适。
用料
| 老面团 | 200克 |
| 马苏里拉芝士 | 30克 |
| 青豆 | 30克 |
| 冻玉米浆 | 20克 |
| 蕃茄酱 | 若干 |
披萨（消耗老面）的做法
老面撒干粉后用手按扁，徒手摊成饼，有技术的也可以抛转。有的教程用盘子按出披萨边，但不建议这样做，面团黏盘子容易拿不下来，还是用手造型即可成为薄边披萨。
![披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
刮板涂抹番茄酱，铺上蔬菜配菜等，家里此刻只有豌豆和夏天冻的玉米浆了，没有也可以不放。最上边撒马苏里拉芝士，我也放了奶油奶酪。
![披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
200度烤箱，我是没预热直接丢进去。20分钟随时观察。bingo
![披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "披萨（消耗老面）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
