家常快手早餐―网红鸡蛋三明治做法,快手早餐―网红鸡蛋三明治食谱与做法

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快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图

主要是因为是个吃货,所以存了很久自己想吃的美食,休息日都给安排上。我的食谱都是踩雷过的,可以放心使用(❁´ω`❁)

用料  

鸡蛋 2个
面包 2片
火腿片 1片

快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法  

  1. 1.准备好材料:两个鸡蛋打散,准备好两片面包,一些其他夹在三明治里的食材(生菜,火腿肠,煎蛋沙拉酱,紫甘蓝等等,根据个人喜好添加)
    PS:强调一下,面包要根据自己家的锅大小来准备,我的锅有点小,是切出的图上形状,可以根据自己家平底锅准备大小,如果太小,包的东西也会很少。

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张
  2. 2.煎鸡蛋饼:小火!小火!小火!慢煎,等待稍微凝固成型

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张
  3. 3.鸡蛋液稍微凝固后,加入面包片

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张
  4. 4.待蛋液在面包片上稍凝固,翻面(用手直接翻,小心碰到锅边烫手)以上都是小火,蛋液没有完全凝固成型

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张
  5. 5.这面完全凝固后再翻面,全程小火,不会煳哒

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张
  6. 6.凝固时的状态,可以翻面了,用铲子给周围的边边都起开,然后,铲子伸到中间翻面

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张
  7. 7.翻面就是像这种亚子

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张
  8. 8.翻过来后的亚子,就可以添加自己想吃的食物了

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第9张
  9. 9.加好后就可以直接包裹了,用铲子把左右的鸡蛋皮翻盖到中间,然后用不放食物的另一段去压紧实

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第10张
  10. 10.完成后就是这样,我的锅小,翻过来比较费劲。

    快手早餐―网红鸡蛋三明治的做法步骤图 第11张
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