一碗红烧牛肉的做法步骤,一碗红烧牛肉怎么做最好吃

一碗红烧牛肉面，炖好了以后牛肉可以打包冷冻保存，想吃的时候拿出来加热。

用料  

一碗红烧牛肉的做法  

1. 牛腩浸冷水，四个小时以上，切块；

2. 锅里面放冷水放牛肉煮开，水倒掉牛肉洗净；

3. 热锅冷油加入辣椒、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、茴香、桂皮、洋葱炒香；

4. 加冰糖、番茄酱、豆瓣酱、小葱炒匀加牛肉块；

5. 加酱油炒匀以后，倒入炖锅，加水至少淹没牛肉；

6. 大火煮开，小火慢炖至酥烂

小贴士

祝大家胖的开心~~~嘻嘻