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自制轻食火锅的做法步骤,自制轻食火锅怎么做最好吃

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自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃

《向往的生活》看了黄小厨为李冰冰准备的素火锅很心动于是就自己试了试。

用料  

萝卜 一根
豆芽 少许
香菇 6只
娃娃菜 半颗
西红柿 一只
牛里脊肉 一斤
金针菇 少许
白花菜 半颗

自制轻食火锅的做法  

  1. 新鲜的嫩牛里脊,切片备用

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切姜末、葱末,放胡椒粉、五香粉、辣椒粉、蚝油、生抽,拌匀

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调料拌好,静置20分钟,备用

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备一写火锅要烫的丸子,不用太多

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 其他的菜都要切好,码锅,准备好煮好骨头汤做底汤!绿色的素材做后再烫!其他的可以上过先煮

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 码好的锅是这样的!第一锅煮开就可以先吃啦!然后再加入盐渍好的牛里脊片、其他要涮的菜!

    自制轻食火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

如果想要纯素的,可以用豆芽加白萝卜条高汤!这是素汤的锅底。

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