用料简单、既好做、又好吃~
在这里和大家分享一下!
用料
铁棍山药 | 1根 |
孜然粉(粒) | 1-2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 各1勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 1-2克 |
香煎(烤)孜然铁棍山药(变着花样吃山药)的做法
准备好佐料,再把山药洗净,去皮蒸熟,切成片或者滚刀块都行。
锅中放少许油,山药放进去,小火慢慢煎至两面金黄,期间,用手均匀的撒些佐料。
煎成这样👆
看着是不是很香。
装盘~
小贴士
佐料可以全部按比例放进一个碗里,(这次调多了,可以留着下次再用)去山药皮的时候,记得一定带手套哦!
大家可以试试!绝对不会让你们失望!