家常生煎香葱肉松小花卷做法，生煎香葱肉松小花卷食谱与做法

好吃的停不下来！

用料  

生煎香葱肉松小花卷的做法  

1. 面粉里加酵母、盐、慢慢加温水搅拌成面絮

2. 加玉米油、

3. 揉成面团、盖上醒面10分钟

4. 准备好花卷里面的用料

5. 面团取出揉光滑后、擀成长方形薄片、刷一层油、盐、葱花、肉松铺一层

6. 折叠起来

7. 再擀薄一点

8. 切2厘米左右的长条

9. 把每一个长条用筷子在中间压一下、捏住两边拉长、借助筷子扭转几圈、两头按压即可

10. 全部做好

11. 摆在平底锅或电饼铛、中间留出空隙、底部刷一层油、盖上发酵40分钟！

12. 发酵好后刚好铺满锅底、开小火、从空隙处淋点食用油

13. 底部煎黄

14. 从空隙处淋入温水、

15. 盖上盖子焖至8分钟左右、水份干了即可

16. 底部金黄酥脆

17. 非常好吃、停不下来！