熊熊来自日本的菜谱，传统的日式家庭煎猪排
用料
| 猪肉 | |
| 面包糠 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋清 | |
| 大头菜 |
日式煎猪排的做法
两块猪肉
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第2张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第2张")
擦干净水，最好瓶子敲打，两面多敲
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第3张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第3张")
按摩后的肉松软许多，比原来大些
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第4张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第4张")
准备面粉，鸡蛋清，面包糠
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第5张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第5张")
然后按照这个顺序，把肉依次裹一下，两面都要裹好
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第6张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第6张")
锅里放油，稍微多一些
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第7张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第7张")
放锅里中小火两面煎
大概要5分钟左右，煎的时候多翻几下，别糊了![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第8张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第8张")
煎的过程准备大头菜切丝
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第9张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第9张")
猪排也好啦。吸油一下，切条
![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第10张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第10张")
装盘
撒汉堡酱![日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第11张]( "日式煎猪排的做法步骤图，日式煎猪排怎么做好吃 第11张")
日式煎猪排的做法和图解 好吃的日式煎猪排家常做法
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