葱油汁~随用随所。
制作简单方便~
印象新鲜美味~搭配面条绝绝子
食材上看得见,摸得着安全放心
步骤简单方便
用料
小葱 | 约12根 |
酱油 | 6勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
自制简易版“葱油汁”的做法
食材看得见摸得着
处理食材~按照入上文字配比,提前准备汁比较快
处理食材1⃣️
处理食材2⃣️
锅热油~开炸~注意火候
如图
炸葱花,加入料汁后冒小气泡即可
静置常温~即可入瓶
常温冰箱保存都可以
随吃随取即可
小贴士
注意⚠️
1⃣️~保证葱无水哈,或者提前控干水分~或者总纸巾擦干,入油锅~你懂的
2⃣️~全程小火
3⃣️~加入料汁冒小气泡即可关火
4⃣️~合理使用家里各种材料
5⃣️~油炸顺序~葱白~葱叶~料汁