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话梅焖猪脚的做法和图解好吃的话梅焖猪脚家常做法

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话梅焖猪脚的做法步骤图，话梅焖猪脚怎么做好吃

阳历年初，农历年底的时候往往特别忙；家事、公事、心事……没有什么比煮好一个菜和家人一起吃饭更慰心了。吃了这只猪脚，再干半个月就过年了🧨预祝大家虎虎生威～

用料

猪蹄	1只
话梅	6颗
姜片	一把
冰糖	6颗
老抽	3汤勺
料酒	2勺
盐	3克
红枣	一把
蕃茄酱	一勺

话梅焖猪脚的做法

猪脚切大块焯水洗干净
冰糖或白糖小火炒化糖
猪脚和姜下锅，加料酒、老抽翻炒至金色
加入话梅、蕃茄酱、红枣翻炒均匀
倒入砂锅加入开水，大火烧开转文火半个小时
😋

TAGS：好吃话梅话梅焖猪脚猪脚

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