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猪脚焖黄豆的做法和图解 好吃的猪脚焖黄豆家常做法

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猪脚焖黄豆的做法步骤图,猪脚焖黄豆怎么做好吃

用料  

猪蹄 1只
黄豆 150克
酱油 3勺
生抽 适量勺
冰糖 15
生姜 一块
香叶 5片
辣椒 适量

猪脚黄豆的做法  

  1. 猪脚一只,黄豆一碗,生姜,料,冰糖,生抽,老抽,盐,蚝油,适量

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  2. 猪脚放入冷水锅内,放入生姜,料酒焯水

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  3. 洗净备用

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  4. 准备香料

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  5. 快锅内化冰糖至焦糖

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  6. 放入猪脚炒至糖色均匀,再依次放入黄豆,香料,生抽,老抽,蚝油,少许盐,料酒,水至食材一半

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  7. 上压十分钟后自然泄压,开锅收汁即可

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