当前位置:味美阁>美食烹饪>>

茄汁香肠焖面的做法步骤,茄汁香肠焖面怎么做最好吃

味美阁 人气:1.33W
茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香肠 半根
适量克
鸡蛋面 一块
茄子 半只
蒜姜 适量
豆瓣酱 一勺

茄汁香肠面的做法  

  1. 香肠煎炸一会出香味

    茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜蒜切末加酱油生抽和水
    倒入锅中搅拌

    茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茄子在开水中煮一会儿
    待会儿更容易熟

  4. 加入茄子豆瓣酱盐搅拌

    茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 鸡蛋面在开水中煮3分钟左右即可
    后捞出过一遍凉水

  6. 将锅中茄子香肠汁淋在面上
    搅拌均匀

    茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 搅拌均匀后放入锅焖10分钟左右
    茄汁已经被面吸收超级香

  8. 焖完后的效果图!!
    好吃到没朋友~~

    茄汁香肠焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张