>
给自家宝宝做的米糕,无糖,南瓜挺甜的,少量制作,模具可以做满三个小熊,我平均分成四个少量的小熊
用料
宝宝小熊南瓜鸡蛋米糕的做法
准备食材,南瓜去皮切小块蒸熟
蒸熟的南瓜碾碎成泥
蛋黄蛋清分离,蛋清打发
将大米粉,南瓜泥,蛋黄一起搅拌均匀分三次将蛋白霜切拌进去, 注意是切拌
将米糊倒入磨具,震出多余气泡,冷水上锅蒸15分钟
蒸熟出锅
小贴士
克数不一定要完全参照,差不多克数都行