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用料
广东豆豉蒸排骨的做法
排骨洗干净备用
豆豉,蒜,姜切碎➕白糖,热锅放油,把热油淋在准备好的配料中
排骨加适量盐,生粉跟酱油抓拌均匀
把刚刚准备好的配料放进排骨里,抓拌均匀
水开放进锅里蒸8~10分钟即可
小贴士
排骨底下也可以加入自己喜欢的配菜,例如南瓜🎃,芋头等。我这次加了香菇,因为小朋友喜欢吃😀