黑椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的黑椒蒸鲈鱼家常做法

用味好美黑椒酱蒸鲈鱼，解腥提鲜添美味，家人都赞好，上桌秒光。

用料  

黑椒蒸鲈鱼的做法  

1. 处理干净鲈鱼，从中披开，易入味又鲜嫩。

2. 鱼两边擦上一点盐，按摩一下，腌二十分钟，天热冷藏。

3. 调好料汁：取一小碗，倒入蒸鱼酱油。

4. 加入味好美黑椒酱。

5. 加入一点白糖和一点料酒。

6. 将腌好的鱼上放入姜丝，蒜粒和葱结，微波炉高火800℃转4分钟。

7. 取出倒掉蒸出的汁，因为此汁较腥。

8. 鱼中加入调味汁，再次放进微波炉800℃转1分钟取出。

9. 撒上葱花，淋上沸油即可。

10. 非常鲜美，上桌秒光。