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藤椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的藤椒蒸鲈鱼家常做法

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藤椒蒸鲈鱼的做法步骤图,藤椒蒸鲈鱼怎么做好吃

藤椒和鱼的搭配是跟客语厨师学的,效果果然惊艳。原本单调无趣的清鱼,多了一层麻香的滋味,吃到停不下来。这顿我加了两次😂

用料  

藤椒 几串
新鲜现杀鲈鱼 一条
盐、生抽、油 适量
姜、葱、红菜椒 适量

藤椒蒸鲈鱼的做法  

  1. 做法:
    新鲜现杀鲈鱼洗净后表面斜划几刀,全身内外抹盐,肚里藏藤椒、姜片,外面放点姜片葱头。隔水放锅内开大火,水沸腾后数分钟(鱼几两重就几分钟)取出,倒尽所有汤汁。上面铺藤椒、葱丝、红菜椒,淋一圈生抽,浇热油上去滋滋响一会即可。❤️

    藤椒蒸鲈鱼的做法步骤图,藤椒蒸鲈鱼怎么做好吃 第2张
  2. 成品图。

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  3. 成品图。

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  4. 成品图。

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  5. 成品图。

    藤椒蒸鲈鱼的做法步骤图,藤椒蒸鲈鱼怎么做好吃 第6张
  6. 新鲜藤椒可以网购一大包,冷冻数月仍可用。这是一道非常下饭可口的快手菜,大家有空一定要试试。期待你们的反馈哦!❤️

    藤椒蒸鲈鱼的做法步骤图,藤椒蒸鲈鱼怎么做好吃 第7张