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汗蒸药膳鸡的做法和图解 好吃的汗蒸药膳鸡家常做法

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汗蒸药膳鸡的做法步骤图,汗蒸药膳鸡怎么做好吃

用料  

1只
红枣 4颗
枸杞 15粒
5克
薏米 10g
莲子 10g
当归 一支30左右
百合 10g
黄芪 10g
沙参 20g
山药 20g

药膳鸡的做法  

  1. 食材都是在药店抓的,具体克数不太清楚

    清洗鸡身,将盐涂抹在鸡身上去和肚子里,用盐腌制10分钟
    将沙参泡1小时,其他药材清洗干净备用

  2. 将药材装入鸡肚子,塞满

  3. 上锅蒸2-3小时以上,前半小时大火,后面转中火,软糯的药材鸡就出锅了