玫瑰🌹具有理气解郁、行气活血、美容养颜的佳品,每到每年的四月份,酵素姑娘们便开始“蠢蠢欲动”啦!我也毫不例外,连着几天下来都是各种制作
用料
红糖玫瑰🌹花酱 | |
玫瑰500(花瓣) | 克 |
红糖1000 | 克 |
蜂蜜150 | 克 |
密封罐子1 | 个 |
冰糖玫瑰🌹花酱 | |
玫瑰500(花瓣) | 克 |
冰糖粉500 | 克 |
蜂蜜150 | 克 |
密封罐子1 | 个 |
玫瑰🌹酱的做法
红糖玫瑰🌹花酱,
先挑选玫瑰花瓣500g红糖1000g,刀板要用无油,开水烫过,水擦干,将红糖切成小碎备用
取大盆(无油、开水烫过、擦干水份)
花瓣一层,红糖一层,均匀揉好)用擀面棒(无水无油)捣碎玫瑰花,出汁
将揉好的玫瑰花酱装入小桶内
在花酱上面加入蜂蜜分口,有纯度高的好蜂蜜更好哦
冰糖玫瑰花🌹花酱
玫瑰花瓣500g,摘下备用冰糖打粉,也可以买冰糖时候打粉
将冰糖和玫瑰花搅拌揉均匀
用擀面板捣出汁
将花酱装入瓶中(无油,无水)
加入蜂蜜封口,纯度越高越好哦
小贴士
姑娘们最近都是各种玫瑰花🌹酵素、玫瑰醋、玫瑰酒、玫瑰酱,还有烘焙点心一类,如果亲也想学习制作,可以加我微信哦:15213191620