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今天早上突然想念长沙的米粉了,每家粉店超级诱人的是免费加的剁辣椒,尤其是剁青椒,用青椒做个快手青椒酱来代替。
用料
快手青椒酱,拌面拌米粉夹馍一绝的做法
青椒切碎,加全部佐料
植物油烧滚淋上去
拌匀即可
小贴士
过去也喜欢做熬的青椒酱,那种可以保鲜10天左右这种最好少做点当天吃完最好,放冰箱第二天内吃完