来自kitchen story
一杯飘香的可可
浮着几朵如同云朵的棉花糖
趁着窗口的阳光
美美浓香
用料
| 中性油（我直接用了炒菜的油） | 适量 |
| 玉米淀粉 | 80克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 明胶 | 22克 |
| 水 | 240克+60克 |
| 砂糖 | 100克 |
| 蜂蜜 | 120克 |
| 盐 | 适量 |
| 香草精 | 适量 |
嫩白棉花糖，满满少女心的做法
各个地方都要涂到哦，不要涂太少
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第2张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第2张")
混合玉米淀粉与糖粉
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第3张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第3张")
必要时要把烤盘倾斜哦
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第4张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第4张")
加入明胶和240g水
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第5张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第5张")
逐渐提速
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第6张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第6张")
这是一个及其漫长的过程哦，一定要有耐心，混合物变白到图的样子以后加入盐和香草精
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第7张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第7张")
就像蛋白被打发的颜色一样
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第8张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第8张")
倒入抹平
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第9张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第9张")
覆盖表面
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第10张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第10张")
会自己慢慢凝固哦
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第11张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第11张")
切块再卷上糖粉
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第12张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第12张")
配上热可可，就可以食用了
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第13张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第13张")
最后放一张我自己做的图，因为没有蜂蜜了，所以用枫糖浆代替。味道也是棒棒哒
![嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第14张]( "嫩白棉花糖，满满少女心的做法步骤图 第14张")
