试了多次的溶豆,终于这次成功了。
溶豆看起来很简单,还交了学费,但看起来就很不简单,我试了几百回都失败,这次真的感觉很成功,很开心哦😊😊😊。
用料
奶粉 | 12克 |
柠檬汁 | 3滴 |
蛋白 | 1个 |
细砂糖 | 6克 |
玉米淀粉 | 5克 |
橙汁 | 10克 |
健康营养零食溶豆的做法
把淀粉和奶粉和澄汁
搅拌均匀。把蛋白打开,然后分别入柠檬汁和糖分两次放进。
蛋白打发光滑蛋白打发如图
打好蛋白分三次搅拌,注意不要消泡,如图z图翻拌
导入表嘴
挤出裱花
放入烤箱100度60~80分钟,根据自己的烤箱调配
成功的溶豆是没有气泡的。
😘😘😘😘