家常自制鲜虾片(健康营养小零食)做法，自制鲜虾片(健康营养小零食)食谱与做法

为了给家里的小公主做健康的好吃的，我也是拼了哈哈，自制无添加高蛋白虾片
小公主吃的开心，我看的也放心

用料  

自制鲜虾片(健康营养小零食)的做法  

1. 海虾清洗干净

2. 去头，挑出虾线

3. 剥去虾壳，虾头和虾肉分开放

4. 虾肉加少许料酒腌制一会

5. 锅中倒油

6. 加入虾头和两片姜，中小火炒，炒的时候锅铲压一压虾头

7. 虾头变色盛出

8. 过滤出虾油，多余的油千万别扔，炒菜拌菜之类的加一些，非常鲜香

9. 虾肉，鱼露，白糖，蚝油，少许水倒入料理机

10. 搅打成泥

11. 然后加入木薯淀粉，虾油，开水继续搅打

12. 搅打成酸奶状

13. 装进裱花袋

14. 挤入蛋卷机

15. 特别的脆

小贴士

1、虾肉挤入机器不要挤太多，我的机器750w，大概4分钟即可
2、多余的虾油千万不要扔，拌菜炒菜加一些非常的鲜香，美滋滋
3、调料按我的配方调，不好吃你打我😄