>
用料
什锦意面沙拉的做法
意面按包装说明煮熟过水沥干。
茄子、洋葱、茴香球茎切丁,大蒜剁碎。锅中倒入适量橄榄油,再倒入蔬菜丁和蒜粒炒到刚刚变软,撒适量盐和胡椒粉调味。
室温放凉后与意面混合,再倒入剁碎的番茄、罗勒叶、白葡萄酒醋、少许盐和胡椒粉搅匀。
喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯