牛芒沙拉的做法和图解 好吃的牛芒沙拉家常做法

写在前面：这道沙拉的材料局限性没有那么强，你想吃什么就加什么不用都跟我一样，反正只要有关键的牛肉、芒果、蟹味菇就行了，其他配料随意。沙拉酱也是同理，喜欢什么味道的沙拉酱你就加什么味道的。腌牛肉的时候没有迷迭香碎可以不加，主要有黑胡椒和盐还有橄榄油就可以。

用料  

牛芒沙拉的做法  

1. 牛肉切小块用橄榄油、黑胡椒盐、迷迭香碎腌一个小时

2. 蟹味菇洗净控水

3. 芒果、牛油果、小番茄切块，黄瓜切片，胡萝卜擦丝，包菜、生菜撕吧撕吧，全装进一个大碗里

4. 锅烧热，不用加油，直接把腌好的牛肉粒下锅，然后下蟹味菇，翻炒三分钟左右，什么佐料都不用加，腌牛肉的时候该加的已经都加了。炒至牛肉变色，蟹味菇变软即可。

5. 牛肉和蟹味菇炒好出锅，倒进前面的蔬菜碗里。加油醋汁、酸奶沙拉酱、香草沙拉酱

6. 完成！