值班的时候点外卖老来不及 就想自己带便当叭
日常健身之后看见沙拉酱是要命的
参考了很多配方做了这个没有沙拉酱的土豆泥
时间也不需要很长 等待的时间里还可以准备别的
用料
土豆1 | 个 |
牛奶50 | 克 |
盐一勺 | |
鸡蛋1个 | |
玉米粒鸡胸肉西红柿随便吧 |
没有沙拉酱的低脂土豆泥的做法
土豆洗净去皮,切成厚0.5cm的片,直接放在锅里蒸10min。能戳透的时候关火取出
放在碗里拿勺子压散,加盐和黑胡椒,拌一拌加牛奶。这里我的牛奶是一点一点加的。不拘泥于多少。边加边拌匀直到达到自己喜欢的黏稠度就可以啦。
在碾土豆泥的过程里可以煮鸡蛋和玉米粒,切西红柿丁黄瓜丁之类的。鸡胸肉我用的现成的。配料都切成小小块拌在土豆泥里拌匀就好啦。
小贴士
我拌土豆泥之前在碗里加了一点点柠檬酱,1/3勺子那么多就够。整个土豆泥还有柠檬香遭到了巨大好评😄