用料
| 卷心菜 | 一小个 |
| 红萝卜 | 半个 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 玉米 | 三行 |
| 酸奶 | 一杯 |
| 干罗勒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法
把卷心菜洗干净，沥干水，切丝，切的尽量细点。红萝卜刨丝，玉米蒸熟，剥粒，洋葱切丝，也可适量加点木耳。把材料混均匀，放到沙拉盘。
![自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张]( "自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张")
做沙拉酱：把一瓶发酵酸奶放至常温，加入盐和干罗勒，搅拌到盐溶于酸奶，可以尝尝味道对味道进行调整。
![自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第3张]( "自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第3张")
把沙拉酱和蔬菜拌匀。完成
![自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第4张]( "自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第4张")
这是有加木耳的，木耳一定要煮熟后放进去，不熟的木耳有毒。
![自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第5张]( "自制零油沙拉酱蔬菜沙拉的做法步骤图 第5张")
小贴士
酸奶不能进行加热，一是因为加热会让酸奶变质变豆花状水乳分离，二是因为加热过的酸奶益生菌会被杀死