用料
| 苦菊 | 半棵 |
| 紫甘蓝 | 1片叶 |
| 藜麦 | 一把 |
| 圣女果 | 6颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 6个 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 米醋 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 芝麻油 | 几滴 |
将鸡蛋煮熟，藜麦洗干净后放适量水入锅煮开后继续煮20分钟
苦菊、甘蓝，圣女果洗干净，苦菊切三段，甘蓝切丝，圣女果切两半
大虾提前煮熟去虾头去壳，没有虾仁放鸡胸肉也不错，放少许油煎熟切块
备好所有配料后，将苦菊铺在盘子里，撒紫甘蓝丝，圣女果、虾仁随意撒在菜叶上，煮熟的藜麦铺在上面，最后将鸡蛋切好放最上面，将调味料混合倒进去，吃的时候拌匀即可
家常藜麦蔬菜沙拉（营养丰富又减脂）做法，藜麦蔬菜沙拉（营养丰富又减脂）食谱与做法
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