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醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤,醪糟糍粑汤圆粉子怎么做最好吃

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醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃

醪糟粉子,还是得用湿粉子煮,口感才软糯,干粉揉出来的,口感总是觉得少点什么。

湿粉子可以在菜市场买现成的,也可以用糯米自己做。方法看我之前一个菜谱。

用料  

醪糟(米 6大勺
粉子 一坨150克(看吃多少就放多少了)
汤圆 20个小小汤圆(看吃多少放多少)
湖北糍粑 2片
白糖 2大勺(看个人口味)

醪糟糍粑汤圆粉子的做法  

  1. 醪糟四大勺加水煮开。

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放两片糍粑一起煮。煮软。

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 粉子掰成块。

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加上小汤圆一起煮,放糖。

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部浮起来再煮一会儿就好啦。再加两勺醪糟,不用继续煮。起锅。

    开吃,软软糯糯的粉子最好吃了。一般有粉子我都不吃汤圆了哈哈哈

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 汤圆是这种。

    醪糟糍粑汤圆粉子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张