菠菜鸡蛋馅汤圆的做法步骤,菠菜鸡蛋馅汤圆怎么做最好吃

之前在家想吃啥都是妈妈弄，今天突然想吃咸汤圆，心血来潮把所用到的材料买来，和好面调好馅，以为包汤圆嘛简单，跟包包子差不多呗，怎奈不会收口，只能求助爸妈隔着微信教，手太笨只完成了几个

用料  

菠菜鸡蛋馅汤圆的做法  

1. 菠菜洗净切碎放盐搅拌均匀挤干多余水分

2. 鸡蛋加盐打散

3. 倒入油锅翻炒

4. 弄碎

5. 碗里倒入适量面粉慢慢加入开水，用筷子搅拌成絮状，水不能太多，面硬一点好包（此处已省略，这是揉好的面团）

6. 第一次弄不会收口😄

7. 完工。（煮的时候开水下锅，中间加两次水，怕起底可以用铲子背面轻轻动一下，浮上来就可以吃啦）