做给可爱的宝贝吃,不是很甜哟,不粘牙
用料
棉花糖 | 300克 |
花生碎 | 280克 |
黄油 | 90克 |
奶粉 | 200克 |
盐 | 1克 |
超级好吃的花生牛轧糖🍬的做法
首先我们把材料全部称好
黄油小火➕盐一起融化
然后关火把棉花糖倒入融化好的黄油中,我锅有点小所以是分次倒入的棉花糖 我们开小火不停的搅拌棉花糖,使棉花糖融化
棉花糖融化成这样就可以了
接下来我们关火倒入奶粉搅拌均匀,因为一个手拍视频一个手操作所以有点不方便
然后我们加入花生碎把它翻拌均匀就好了
花生碎翻拌均匀,你看拉丝的,做出了很好吃
倒入膜具用保鲜膜封起来放冰箱冷冻室十分钟左右就可以拿出来切块了
将它切好我们就可以包上糯米纸➕糖纸就完成了
完成啦,超级好吃的牛轧糖
小贴士
有任何不懂的可以直接问我,随时解答你们