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流心土豆球的做法和图解 好吃的流心土豆球家常做法

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流心土豆球的做法步骤图,流心土豆球怎么做好吃

解决土豆🥔的好办法

用料  

土豆 好多个
芝士 3片
面包糠 适量
适量
火腿肠 2根
黑胡椒 适量

流心土豆球的做法  

  1. 土豆洗个澡,刷干净泥巴

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  2. 放入高压锅煮12分钟,捞出,放到不烫手开始剥皮
    丢进盆里,少量多次加盐、黑胡椒,捣成泥

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  3. 火腿肠切丁加入土豆泥,拌均匀

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  4. 芝士片随心切小块

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  5. 戴手套取一团土豆泥,戳一个小洞放入芝士片,搓圆,丢进面包糠里滚一滚
    放进冷冻室1小时,装袋~

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小贴士

1.土豆泥加盐要少量多次,咸了就取不出来了
2.搓圆的时候最好戴烘焙用的手套,防止粘手