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椒盐莲藕的做法和图解 好吃的椒盐莲藕家常做法

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椒盐莲藕的做法步骤图,椒盐莲藕怎么做好吃

号号吃~
材料简单做法简单……
就是耗时间
不过用来打发在家无聊的日子,当做小零食也不错

用料  

莲藕 1节
胡椒粉 适量
适量
鸡精 一丢丢
面粉 70克
淀粉 70克
鸡蛋 1个

椒盐莲藕的做法  

  1. 莲藕切薄片(容易熟)

    椒盐莲藕的做法步骤图,椒盐莲藕怎么做好吃 第2张
  2. 面粉,淀粉,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

    椒盐莲藕的做法步骤图,椒盐莲藕怎么做好吃 第3张
  3. 加一点水形成挂糊

    椒盐莲藕的做法步骤图,椒盐莲藕怎么做好吃 第4张
  4. 油热后,把莲藕放下去粘挂糊,然后放到油里面,炸到双面挂糊悄悄变色后就捞起来~再放下去炸第二次炸到金黄色~搞定

    椒盐莲藕的做法步骤图,椒盐莲藕怎么做好吃 第5张

小贴士

要炸两次,第一次炸到挂糊不会粘糊糊就好,第二次炸到金黄色