芒果牛奶鸡蛋羹的做法步骤,芒果牛奶鸡蛋羹怎么做最好吃

网上看的菜谱，晚上学习了下，给大家分享一下，挺好吃的

用料  

芒果牛奶鸡蛋羹的做法  

1. 鸡蛋两个用筷子打匀，用筛子过滤后备用.必须很均匀

2. 牛奶中加入蜂蜜四勺，甜度根据自己喜好而定，我觉得蜂蜜可以减少鸡蛋腥味

3. 把牛奶拌匀后用筛子过滤下，倒入鸡蛋液中，然后还是搅拌均匀.大概顺时针搅拌五分钟……一定要均匀.碗口加上保鲜膜，并扎几个小孔。

4. 蒸锅加冷水，上屜大火蒸，水开后换小火15分钟左右.鸡蛋凝固即可.关火拿出.
   

5. 牛奶蛋羹上放上芒果，一切ok.拍照开吃.
   味道像蛋挞