1.咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;
2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;
3.咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;
4.咖喱还具有协助伤口复合的作用。
用料
土豆 | 2个 |
西兰花 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
咖喱块 | 2块 |
米饭 | 1碗(具体看人数) |
盐 | 适量 |
超简单好吃的懒人新手零失败咖喱饭的做法
把西兰花,土豆,胡萝卜洗净切好备用。
土豆切好再洗一遍,把外表的淀粉洗掉(防止后面煮的时候粘锅)
把锅烧热然后倒油,再把西兰花,胡萝卜,土豆一起放下去煮。加一点水之后盖锅盖小火煮熟。(要时不时开盖翻炒一下,防止粘锅)
倒水,水差不多盖过食材(水适量就行),大火煮沸之后调成小火盖锅盖继续煮一分钟。
放入两块咖喱,煮至融化。再放入一点盐之后关火。
把米饭装入一个小碗铺满压实之后反扣在盘子上,就是一个圆圆的大饭团了。然后把煮好的咖喱汁淋到米饭上。
巨好吃的咖喱饭就好啦~