用料
鸡胸肉 | 2块 |
西兰花 | 6朵 |
白蘑菇 | 8只 |
玉米粒 | 200克 |
胡萝卜 | 2根 |
面粉 | 2勺 |
牛奶 | 300ml |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
奶香鸡胸肉蘑菇汤的做法
准备两块鸡胸肉,切成小块。洋葱切丁,胡萝卜切丁,西兰花切小朵。
加入盐,胡椒粉,料酒,少量淀粉。 期间白蘑菇和西兰花焯水备用。
锅中热油,鸡肉划熟,盛出备用。 先炒洋葱,再加入鸡肉,蘑菇,西兰花,胡萝卜丁。翻炒一分钟,盛出备用。
锅中热油,加入面粉,翻炒成小块。
加入一碗凉水,搅拌至面粉融化。
将所有的原料加入锅中。
倒入牛奶,加入玉米粒,煮至粘稠即可。
和蒜香面包绝配!!!