附棒约翰披萨饼边蘸酱做法 ~
虾买大点儿吧 我买的其实也不小..但是去头去皮 针针一点点了
用料
淡奶油 | 60g |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黄油 | 30g |
虾虾 | 一斤(其实随便- -) |
现磨黑胡椒 | 适量(可无) |
奶酪粉 | 适量(可无) |
大蒜 | 一头~ |
盐 | 适量 |
奶香蒜蓉芝士虾的做法
材料们~ 虾虾去头剥皮 留尾巴~虾线用牙签挑出 适量盐腌一下 大蒜剥皮剁成蒜蓉 马苏里拉奶酪刨丝(比图中左上再多刨一倍..)
饼边酱~ 黄油 蒜蓉 淡奶油 适量盐混合 微波炉加热30秒拌匀(建议盐不要放太少因为虾虾不怎么咸的吧吧吧)
烤盘铺锡纸 虾们放上去 同时烤箱180度预热
淋上酱 不要太多~ 然后刨好的奶酪放在虾们的身上 均匀得撒上些奶酪粉
180度3分钟 然后换200度再3分钟 出来翻个身~ 再淋上酱 放上奶酪 撒点儿奶酪粉 200度5分钟
盛盘~ 前面多余的汁淋上 撒上黑胡椒 好啦