家有宝宝的请保存这个配方,真的奶香四溢,入口即化。不要再出去买了。自己做的无添加干净卫生,给孩子吃着放心
用料
总统黄油 | 45克 |
糖粉 | 20克 |
低粉 | 45克 |
淡奶油 | 20克 |
熟蛋黄 | 1个 |
玉米淀粉 | 35克 |
入口即化的奶香小馒头的做法
准备好所需食材,黄油室温软化备用
黄油加糖粉用打蛋器低速打发至羽毛状
分次加入淡奶油打匀
蛋黄过筛拌匀
加入过筛的玉米淀粉和低粉
揉成团,盖上保鲜膜静置20分钟
每个1g,搓成小球。摆在铺油纸的烤盘上
长帝烤箱150度充分预热后,将烤盘送入烤箱中层。上火140度下火120度,时间设定25分钟
凉透装密封罐保存
真的入口即化
小贴士
此方可做28^28金盘一盘