家常小展的下午茶│入口即化的小馒头做法做法，小展的下午茶│入口即化的小馒头做法食谱与做法

参考分量：100+，烘烤时间：12分钟

用料  

小展的下午茶│入口即化的小馒头做法的做法  

1. 糖粉倒入黄油中，用打蛋器将其搅拌均匀

2. 将蛋黄筛入搅拌均匀的黄油糊中

3. 用打蛋器打发呈羽毛状

4. 分三次加入淡奶油（等淡奶油跟黄油充分融合后再加入剩余的淡奶油）

5. 打发好的混合物颜色呈淡黄色

6. 将玉米淀粉和低筋粉筛到黄油混合物中

7. 用硅胶刮刀将其翻拌到没有多余面粉然后揉成光滑的面团

8. 取一小块面团，用手将其揉成小圆球

9. 揉好的小圆球摆在烤盘上，摆放时留点空隙，防止烘烤时小馒头体积变大黏在一起

10. 烤盘放进烤箱180度烘烤12分钟，烤好后取出晾凉，即可享用

11. o(*^▽^*)o