夏天到了
露肉的季节来了
今天给大家推荐一道巨好吃的减肥餐
焦香嫩滑
好吃到爆
低脂低卡
越吃越瘦
用料
鸡胸肉 | 1块 |
小葱 | 1根 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
调个拌料备用: | |
孜然 | |
烧烤粉 | |
花椒 | |
黑白芝麻 | |
盐 | |
辣椒粉 |
焦香嫩滑的孜然鸡胸肉 越吃越瘦的做法
先调个拌料备用:孜然➕烧烤香料粉➕花椒粉➕黑白芝麻➕盐➕辣椒粉
盐放一丢丢就够,鸡胸肉腌过,放多了会咸。
看出来了对吧~我没放辣椒粉,家里没有了,能咋办😣鸡胸肉解冻切成条状
放入葱段和姜片
2勺料酒
1勺生抽
1勺蚝油
适量黑胡椒,搅拌均匀,腌制15分钟
不沾锅刷少量油
放入腌制好的鸡胸肉,煎至两面焦黄
起锅前倒入调好的拌料,翻炒均匀,即可出锅
外焦里嫩,吃起来又毫无压力