今天下班早，想吃排骨，走起。
用料
| 小排 | 500克 |
| 香葱 | 1根 |
| 生姜 | 4片 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
热锅水烧开，排骨焯水，放入一小勺料酒去腥
开始给排骨配料，简称1:2:3，1勺料酒，1勺盐，2勺白糖，3勺醋，放入排骨中，腌制15分钟
![香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第2张]( "香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，放入八角，香叶，生姜煸炒至出香味，个人习惯会再下排骨之前全部捞出扔掉，倒入排骨翻炒，剩余的配料也倒进去。
![香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第3张]( "香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第3张")
排骨炒至金黄倒入开水，没过排骨转小火炖，快熟时大火收汁，最后盛出，放入香葱
![香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第4张]( "香甜可口的糖醋排骨的做法步骤图 第4张")
家常香甜可口的糖醋排骨做法，香甜可口的糖醋排骨食谱与做法
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