用料
| 排骨 | 400克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2 |
| 醋 | 3勺 |
| 冰糖 | 4颗 |
| 盐 | 若干 |
| 白芝麻 | 1小把 |
| 姜 | 2片 |
| 八角 | 半颗 |
| 桂皮 | 1厘米大小 |
| 生粉 | 2克 |
糖醋排骨空气炸锅版的做法
排骨焯水后，加盐少许，酱油1勺腌制20分钟。
用1勺料酒 2勺酱油 3勺醋 4颗白糖 2片姜调成酱汁
用2克生粉，加入水，调成勾欠汁
将腌制好的排骨放入空气炸锅里，用180度的温度烤10分钟，中途记得翻面，不要让排骨单面烤焦。
炒锅烧热，加入少许油(我用的是猪油，家里妈妈煎好的)，将烤好的排骨 八角半个 1厘米大小的桂皮全部放入锅中翻炒均匀，2分钟后加入150ml 的热水，加入事先调配的酱汁，大火煮8分钟。
待汁快要收干的的时候，导入调好的勾欠汁
酱汁收干，起锅，装盘，撒上白芝麻
开动吧![糖醋排骨空气炸锅版的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨空气炸锅版的做法步骤图 第2张")
小贴士
用空气炸锅烤排骨 一能减少油脂 二来烤出的排骨又香颜色又好看
忘记拍照📷 下次做再补上
总结 色香味俱全 ✌️