以前想吃粉蒸肉,要去买粉蒸肉粉,现在有了小美,就可以自己做粉蒸肉粉啦。
用料
糯米 | 150g |
普通大米 | 150g |
花生碎 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
十三香 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
美善品制作五香粉蒸肉粉的做法
称量好大米和糯米
冷水浸泡3小时。
控干水,平铺在烤盘上。上下火150~200度,中间每5~10分钟翻动一次,烤到大米表面金黄即可。具体时间注意观察大米状态。
(看好烤箱,别烤焦了哈)烤好的大米倒入主锅,加入花生碎和芝麻。
设置8秒速度8打磨好如图。
加入少许十三香或者五香粉3秒速度3拌匀即可。香喷喷的五香粉蒸肉粉就制作好啦。
接下来就可以去做粉蒸肉啦。