用料
| 土豆 | 1个 |
| 羊腿肉 | 150g |
| 孜然粉 | |
| 孜然粒 | |
| 辣椒面 |
孜然羊肉炒土豆的做法
土豆去皮切成小丁
![孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
羊腿肉买回来洗净清水浸泡半小时，去血水，今天这羊肉是上次烤馕炒羊肉没烧完的，直接冰箱拿出来化冰炒了
![孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里倒入食用油，中火先将土豆丁炸熟，炸的时候加点食盐，炸好盛出备用
![孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炸土豆剩在锅里的食用油正好可以煸炒羊肉，煸炒过程中会出很多水，待炒到水快干的时候加点食盐，孜然粉。
![孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中间漏拍了一张照片，就是将炸好的土豆倒进去，继续翻炒，家里没有辣椒面，加了自己做的剁椒酱，出锅前再撒些孜然粒
![孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然羊肉炒土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
孜然羊肉炒土豆的做法步骤,孜然羊肉炒土豆怎么做最好吃
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