家常冰箱处理机—好吃的剩菜炒饭做法，冰箱处理机—好吃的剩菜炒饭食谱与做法

疫情期间囤了很多菜😂冰箱满满当当。发现有一包外面已经发黄了的青菜🥬和前天带回来的冷米饭。
这里是三人份的量(｡ì _ í｡)

用料  

冰箱处理机—好吃的剩菜炒饭的做法  

1. 先煎一个漂亮的蛋蛋 喜欢嫩嫩的口感的同学，可以煎到这个状态就把鸡蛋的两边往中间包一下，就盛到碗里备用

2. 腊肠切丁煎熟 我比较喜欢腊肠 感觉香肠没那么香 当然切片也可以啦 用腊肠煎出来的油炒饭很香！

3. 米饭压散 如果结块很严重的话 可以运一圈料酒或者水 焖锅盖几分钟再压散就很简单啦 但是加了水感觉口感没这么好 一定要记得这里 全程小火 不然粘锅了很麻烦 喜欢锅巴的就跳过

4. 青菜切丁加入米饭中翻炒

5. 加入鸡蛋和腊肠 这样子做出来的鸡蛋不会太老 嫩嫩的

6. 开动啦

小贴士

不喜欢锅巴或跟我一样不喜欢洗锅麻烦的同学 一定记得压散冷饭那一步一定要小火！