儿子馋蛋卷好久了,无奈🤷🏻♂️每次都是吃的渣渣掉满地😂老母亲无力收拾。最近上学表现好,做点奖励奖励吧~
今天分享下一次做出2个口味的蛋卷,非常快手。而且无需清洗多少工具🛠,非常方便,天气再热点拿来做雪糕🍦甜筒也是不错的~期待ing🤩
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 40克 |
牛奶 | 20克 |
细砂糖 | 35克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 50克 |
😉教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷~的做法
将原味所有材料依次加入到破壁机里,选择清洗功能
倒出到盆里,静置10分钟左右
预热蛋卷机
舀一勺面糊至烤盘上,加热2分钟左右
至上色满意,用筷子🥢卷起
(有点烫手,注意小心)至晾架上放凉,冷了装起即可
非常酥脆
2种口味
小贴士
芝麻味配方:鸡蛋2只 玉米油40g 牛奶20g 细砂糖35g 盐1g 低粉50g 黑芝麻10g
(注:芝麻口味的,只需要将面糊倒入盆里,再加入芝麻搅拌均匀即可,不能放入破壁机里一起搅拌,会变芝麻糊的🤣🤣)