家常不用一滴水的电饭煲蛋糕做法,不用一滴水的电饭煲蛋糕食谱与做法

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不用一滴水的电饭煲蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 100克
白糖 65克
面粉 100克

不用一滴水的电蛋糕的做法  

  1. 先把蛋黄蛋清分离

  2. 把蛋黄打散,加入面粉和牛奶,搅拌均匀

  3. 蛋清中分三次加入60克白糖打发

  4. 1/3蛋白霜,倒入蛋黄糊中,搅拌均匀

  5. 再把所有材料混合

  6. 如果有蛋糕键,就用蛋糕键50分钟
    如果没有蛋糕键,就用煮饭键煮40分钟,闷十分钟

小贴士

注意时间到后立马关火,拿出倒扣

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