大约2～3人份
用料
| 大米（茉莉香米） | 8把 |
| 五花肉 | 150克 |
| 干香菇 | 8朵 |
| 干贝 | 1把 |
| 目鱼干 | 1小把 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 土豆（或胡萝卜） | 1小个 |
| 【调料】 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法
香菇、干贝、目鱼干
洗净后，浸泡1个小时
🥣泡完的水，留着煮饭![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第2张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第2张")
①少许油，煸炒五花肉，把猪油煸出来
②放入洋葱丁，小火🔥洋葱炸到干瘪![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第3张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第3张")
倒入泡好的香菇丝、干贝、目鱼、土豆粒
翻炒出香味![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第4张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第4张")
①倒入洗净的茉莉香米
②生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许
③翻炒均匀![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第5张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第5张")
倒进电饭煲
![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第6张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第6张")
泡香菇的水加进来
水量根据米饭喜好的口感加
个人喜欢硬一点的饭
🕜电饭煲 按煮饭档![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第7张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第7张")
煮好后，不要马上打开，再焖10分钟
搅拌一下（可以撒些葱花）![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第8张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第8张")
好香好好吃‼️
![土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第9张]( "土豆焖咸饭🍛料足美味 香喷喷～的做法步骤图 第9张")
