花生猪脚既美容又丰胸,除了花生猪脚汤之外,花生焖猪脚也是灰常灰常好吃滴哟~~而且材料简单做法容易,居家必备~下饭首选~话不多说,一起来~
用料
猪脚,猪前脚尤其好 | 500g |
胡椒 | 20颗 |
花生 | 100g |
生抽 | |
姜 | |
糖 | |
蚝油 |
烂人版花生猪脚的做法
将猪脚剁好,洗净待用。胡椒拍碎拍成颗粒或者粉末状,切记用的是胡椒颗粒,不是胡椒粉哦~将姜切片,待用
倒入四大勺生抽,两勺蚝油,拍碎的胡椒,两小块冰糖,切碎的姜片。加水,水刚好没过猪脚。放进电饭锅煮,慢慢滚,到最后汁收干,盛出即可~
像煮到这样干干的很好吃。但也有人喜欢多汁的~看个人口味。尤其下饭哟~
小贴士
切记,胡椒拍碎拍成粉末,不要贪懒买胡椒粉哦~还有,猪脚记得买前腿的。比较好吃~喜欢吃咸一点的可以放多点盐。